ひなCafeStyle♡

心を込めて丁寧に作るお料理は、たとえ冷蔵庫にあるものでパパッと作ったとしても
きっと素敵なお料理に変わります。
大切な人へと作るお料理レシピを、日々の暮らしとともにお届けします(*´ -`)(´- `*)

宮崎県産「きんかんたまたま」のジューシー&しっとり濃厚マドレーヌ。ホワイトデーにもお勧めです!

昨日、ようやくスーパーで見つけることが出来ました。宮崎県産「きんかんたまたま」。糖度16度以上の甘さをもつものが選ばれるエリートな完熟きんかん。皮ごと食べることが出来るから、ついつい目に入ると手が出ちゃいます( ´艸`)この 「きんかんたまたま」は1月に行わ…

調味料は最小限で優しい味わい「蕪の煮びたし」

小さな蕪を沢山でも、大きな蕪を1個でも(*´▽`*)じわ~っと蕪の甘みを感じながら食べたいですね! (´∀`)クリック応援。よろしくお願いします(´∀`)  レシピブログに参加中♪ 蕪の煮びたし(めんつゆ風味)(1~2人分) 時間:20分 ・ 蕪(大きいもの) ・…

鶏むね肉のひとくち照り焼き。照り焼きのたれもおうちで作っちゃおう♪

作り置き~にはちょっと無理だけど、お弁当のおかずにはお勧めです(*´∇`*)ご飯が進むことは間違いなしっ!(´∀`)クリック応援。よろしくお願いします(´∀`)  レシピブログに参加中♪ 鶏むね肉のひとくち照り焼き (2人分) 時間:10分(下準備の時間は省く) …

ひなまつりの食卓と、おかずのひとつ「レンジで作る!菜の花のおひたし」レシピ

今日はお天気も穏やかで春らしい1日になりそうですね.。゚+.(・∀・)゚+.゚昨日はそれぞれの、おひなまつりの夜を過ごされたのかな?と思います。ひなちゅん家も旦那様がお仕事休みとなり久しぶりに外食(寒かったからラーメン!)したりそれぞれ欲しいと思ってたもの(旦那様は仕…

ひなまつり当日でも大丈夫!冷蔵庫で冷やすだけ。フルーチェを使ったスコップケーキ風プチデザート

桃の節句。女の子の健やかな成長をお祝いする日ですが美味しいものを食べたいのは男の子も同じ( ´艸`)子供たちと一緒に作っても子供たちが帰ってくるまでに頑張っても大丈夫!すぐに出来て簡単&失敗なし!お好きなフルーツを組み合わせて、お好みトッピングしちゃってね(*…

同じ蒸しパンでも昨日とは違うレシピ。「ひなまつりカラーの3色蒸しパン」&小春ちゃんのレシピ本発売ですょ(*´▽`*)

昨日も蒸しパンだったけど今日も蒸しパン( ´艸`)今日は、蒸し器のかわりにお鍋を使って。 よもぎとフローズンストロベリー、それからプルーンには黒千石豆を入れてみました。今日は梅昆布茶で、ほんのり休憩タイムです~(´∀`*)黒千石豆は昨日の金時豆の蒸しパンに引き…

ひなまつりのおやつにも♪フライパンで作る「金時豆のふんわり蒸しパン」

3月になりました~(*´▽`*)今週はひなまつりWeekですね!(←と勝手に命名w)とはいえ、3/3って祝日でもなく平日だし。出来ることなら簡単に。だけど、せっかくだから”和を感じる”スイーツで雰囲気は出したいな( ´艸`)というわけで、蒸し器を出してこなくてもフラ…

和風味です「ツナと赤水菜の春パスタ」。とうとう今日で2月も終わりですね

先週、ぽかぽかびよりの小春ちゃんが作ってた「ツナ缶活用!水菜シャキシャキサラダ」を見てあまりにも美味しそうで、食べたくなって実は当日すぐに作ったんです。でも。残念ながら、うちの場合、旦那様がカラシがダメでしかも水菜をサラダとして食べるのはあんまり好きじゃ…

蕪のポタージュと花かんざし。

どちらかというと、濃厚ではなく、あっさり系ポタージュ。モラタメさんから頂いたハンバーグが濃厚だったから、逆にあっさりと作りました。(´∀`)クリック応援。よろしくお願いします(´∀`)  レシピブログに参加中♪お待たせしました。それでは、蕪のポタージュのレシ…

モラタメさん当選!伊藤ハム「旨包ボリュームリッチハンバーグ 2種」の夜ご飯

今月のモラタメさんでは伊藤ハム「旨包ボリュームリッチハンバーグ 2種」に当選しました♡これはデミグラスソースの方。まんまるで極厚なハンバーグに、デミグラスソースが濃厚です!(´∀`)レシピじゃないけどぽちっとお願い(´∀`)  レシピブログに参加中♪ハンバーグが…

春色♡サクラサク「紅芯大根のナムル」それからブログを書き出して7年目になってました(←過去形)

キレイな紅色の紅芯大根。今回のこの紅芯大根はOisixさんの「岩崎さんの感農野菜」セットの中に入っていたものです。今みたら、すでに売り切れなのねん。でも美味しいからそれも納得(;^_^Aあっさりした中に、時折口にするメンマの味わいがアクセント♡(´∀`)クリック応援。…

佐賀県産アスパラガスとトマトのケークサレ。そして庭では梅が満開です!

ちょっと塩味を効かせたケークサレ。オーブンで焼くと、野菜の甘さがじわ~っと味わえて、これまた絶品(*゚∀゚)っなんかちょっぴりトマトがいざったずれた・・・ような気もしないでもないですが・・・気のせいだと思っておこう。無理かな?(;^_^A(いざった・・・は方言のよ…

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