カシスのスムージー 

●　カシスときゅうりのスムージー（１人分）

　・　冷凍カシス　・・・　５０ｇ
　・　きゅうり　・・・　６０ｇ
　・　しろな　・・・　３０ｇ
　・　レモン汁　・・・　小匙１
　・　水　・・・　１００ｃｃ

材料 

１．きゅうりとしろなは、小さ目にカットしてミキサーへ入れ、
　　冷凍カシスを入れてからお水を足します。
２．１分ほど、ミキサーにかけます。

カシスが少し酸っぱいので、レモン汁はお好みでどうぞ。
見た目もお味も、カシスがかなり強調されて、言わなければお野菜が入ってるなんて
気が付かない・・・と思います( ´艸｀)

今回は、冷凍カシスを使ったので、氷を入れなくても十分ひんやりして
美味しい朝の一杯となりましたょ～(°∀°)b 

カシスは、ブルーベリー同様、とっても目にいい食材です。
なかなか普通にスーパーで手に入るか！？と言われると、ちょっと謎だけど・・・(＾＾ゞ
私は、ネット通販（Oisixさん）で、以前大量買いしちゃいました。

アントシアニンというと、真っ先にブルーベリーを思い出しますが
（頭の中で　ぶるぶる・・・♪と歌が流れますが・・・（;´▽｀A`` ）
カシスには、ブルーベリーにはない成分（デルフィニジン類）を含んでるそうです。
デルフィニジン類というのは、ブルーベリー以上の眼精疲労の改善効果があるそうです！

また、抹消血流を活発にさせるので、クマを薄くしたり、肩こりや冷えにも効果が期待
されるそう。

そして、ビタミンCはオレンジの３倍もあるのだとか！！
美白や、動脈硬化・心筋梗塞・脳卒中を防ぐ働きもあるそうです。

普段PCを使ってお仕事等される方にはもってこいです。
そして、女性にとってはかな～り嬉しい効果も( ´艸｀)

カシスというと、真っ先にカクテルを思い出してしまうひなちゅんですが、
こうして、健康的に身体に取り入れていきたいなぁ～なんて思いました。




今日は、大好きなお友達のべーるしょこらちゃんから、嬉しいお届け物がありました！
先日のハワイのお土産とともに・・・
沢山の気持ちのこもったお品ばかり(＝⌒▽⌒＝)

とってもとっても嬉しくって
今か今かと待ちわびてましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ

餃子 　べーるしょこらちゃんより 
 
以前もいただいたことのある、ぎょうざの丸岡さんの餃子２０個！！
もう、今夜は、餃子に決定です(°∀°)b  

そして、ハワイ土産のマカダミアンナッツとコナコーヒー、そしてネイルコーと
あざらしのポストカート(￣▽+￣*) 

ガーデナーらしいべーるしょこらちゃんが選んだカエルのガーデン雑貨と
べーるしょこらちゃんのお庭で咲いてたアナベルのドライ。
それを入れるバケツ缶。

たっくさんたっくさん、気持ちがこもった贈り物で
また今日もとってもHappyになりました。

べーるしょこらちゃん、いつも仲よくしてくれて本当にありがとう。
大事に使っていきますね。
餃子は、今夜きっと食べきるけど～(ﾉ´▽｀)ﾉ 


それでは。
次の記事は、餃子になると思いますので
ご期待くださいね～(*⌒∇⌒*)