おはようございます~
今日は曇ってて・・・おまけに風がないので、部屋の中は
超暑いです
もうダメと思って朝からエアコンのお世話になっちゃいました~
我が家のグリーンコーナー
シュガーパイン・アップルミント・ウォーターマッシュルーム
手前がルッコラ・バジル・クレソン(バジル以外存在感ないけど)
みんなとってもイキイキ。大きく育ってます。
毎年失敗してたバジルも、今回はいい感じ
シュガーパインは下にたれるし、アップルミントは上に大きくのびてるので
とても全体像を撮れなかった
みどりが元気に育ってるのを見るのは、嬉しいことですね
この時だけは、少しだけ暑さも解消される気分・・・
さて。それでは。
一昨日のお昼ご飯から、昨日の夜ごはんまで一挙公開しちゃいます~
・ 7/10 ランチ
・ お素麺
・ 塩鶏&サラダ
お素麺のつゆは”追いがつおつゆ”。
これに、先日はなまるマーケットで紹介していた”のりたま”を
入れてみました。
うん。なんとなく、想像できるお味です。
思ったほど冒険ではなく、お好みでいろんなふりかけを入れてもいいかも~って思いました
エアコンをかけていない状態でのお素麺。
身体もひんやり、気持ちよ~くいただけましたょ
塩鶏。
そしてサラダは、キャベツ玉ねぎマカロニと、
かに新庄というかまぼこ(はんぺんかな)などいろいろミックス。
”コブドレッシング”というドレッシングを手作りして、かけて頂きました。
このドレッシング、お肉系にもあいそう。
ちょっとコクがあってしかも酸味もあって。
いろいろ使いまわしできそうです~
・ 7/10 夜ごはん
・ ハヤシライス
・ サラダ
・ すいか
久しぶりな感じのする洋食 あれどうだったかな・・・
食べる直前に、コーヒーフレッシュを回しかけて。
真ん中のごはんは、トウモロコシご飯。
炊きあがったごはんにバターをひとかけと、トウモロコシを入れて
混ぜるだけ。
とっても簡単なのに、甘くておいし~いごはんの出来上がりです
サラダは、お昼に沢山作ったので、その残り物で。
トマトとゆで卵をトッピング
すいかは、この季節・・・
旦那サマからの要望で冷蔵庫に欠かせないモノになってます
・ 7/11 夜ごはん
・ 焼き鮭
・ まぐろの山かけ
・ 水餃子のポン酢かけ
とって~もシンプルな夜ごはんになりました。
でも、焼き鮭にご飯ってお箸が進みますよね~
とっても大きな長芋がお安く手に入ったので、早速山かけを作りました。
大葉にんにく醤油を回しかけて。
(私はそこにわさびも入れるけど・・・)
水餃子は、チルド食品。
お湯で湯がいて、ポン酢をかけるだけ。
手抜きしまくり~
ポン酢を回しかけるので、さっぱりしたお味になります。
昨日は、暖かいまま食べたけど、冷蔵庫で冷やして食べても
いいですね~
う~ん・・・白いお皿を使ったのはちょっと失敗
見た目がちょっと・・・
和食にあう器が欲しいなぁ・・・なんて思っちゃいました
今日はこれからスーパーへ。
暑いので(旦那サマの)ビールの消費量が半端ないです~
う~暑そうだな・・・外へ出るのおっくうだな・・・。
でも、仕方ない
旦那サマも暑い中お仕事に出かけたので、私もそろそろ動かないと。
それでは、みなさん よい1日を~
コメント
コメント一覧 (9)
すいか、私もまるまるひとつじゃなくて、1/6カットすいかとか買ってるよ。
イオンで¥398だったかな?
たまにはいいよ~。
夏野菜は、身体を冷やす作用があるから、とうもろこしも
すいかも、冷やして食べると、正直エアコンなしで食べるほうが
美味しく感じるくらい(笑
でも、エアコンつけてるけど(^_^;)
ぴぐ・・・私もわからないまま、何となくやってます(笑
ひまつぶし程度だけど・・・。
んじゃ、ピグとも申請しとこかな。
よろしくね~(=⌒▽⌒=)
こんにちはぁ。
ホント暑くて毎日つらいですねー(泣
Y.s.happyさんさんは、身長どのくらい!?
私は中2のときにとまっちゃって、そのまんま(汗
152cmしかありません。
なので、小学六年生用のお洋服160cm用とかでもきれちゃうんじゃないかと思ったりします~(笑
大型スーパーへお買いもの行っても、途中でばてて
気持ち悪くなってきちゃう。
今日も休憩コーナーの椅子に座って、休みながら・・・気分転換もかねて(ちゃんと大人用の)お洋服とかも見ちゃったけど(笑
え~あの白いふわふわ、卵白なんですかぁ(ノ゚ο゚)ノ
私には到底無理そう・・・。
力尽きてしまうのです。
大根おろしでさえ(笑
今日のお昼は、その卵かけ冷やし…素麺を参考に
冷蔵庫の中からあらゆるものを引っ張り出して作ってみました。
また、明日も遊びに来てくださいね~♪
小さな ひなちゅんちゃん
夏バテしてないですか!?
グリーンコーナー素敵~!
台か何かに並べてるの?
バジルすごく成長してるね~。
うちの子はイマイチです~。
キッチンガーデンは日当たりがイマイチだからかな。(日当たりの良い玄関周りの多肉ちゃんたちはすごい成長だけど…)
シュガーパインって先日見かけて連れて帰るか悩んだんだけど とっても可愛いね!
後悔…
お花は咲くんですか?
お家ごはんも 美味しそうな画像が連発!
昨日コメントを頂いた卵かけ冷やし…素麺
山芋じゃなくて
卵白を必死で泡立てたものと めんつゆを合わせたものなんですょ。
かなりクリーミーで山芋みたいな感じなの!
作ってみてね♪
ハヤシライスもコーヒーフレッシュでお洒落~!
お腹空いちゃったな……
シュガーパイン、おすすめですよ~。
本当は、家の中で育てるのが素敵なのでしょうけど
外でも十分育ちます。(特に夏!!)
お手軽なので、ぜひ!!
あ、ただ、お花は咲かないと思う。。。
でも、葉っぱがお花みたいな形状なのでとってもかわゆいです( ´艸`)
なかなかいい感じでしょ~♪
少しは涼しい気分になれればいいけど(笑
ホント、陽射しが強すぎるよね。。。
冷麦に天かす!いいね~。
”たぬきそば”みたいなイメージかな。
次はそれを入れてみよ~!!
なかなか、この暑さのせいか、日当たりがよすぎるせいなのか、ぐったりしているよ…。セダムぐらいかなあ、元気なの。
うちの親は、冷麦に天かすを入れるのにはまっている。しかも、かき揚げの…。私は、まあまあな感じだったけれどもね。
う~ん。感じてくれてるだろうか!?
だといいけれど。
またへんなもん作って・・・とよく言われます(笑
自分は、エアコンがなければ
とっくに倒れてると思いますっ!
だんなさま、スイカお好きなのね~♪
自分もカットスイカ買ってみようかな~♪
ふたり暮らしやと
少ない量のパックってうれしいですよね~♪
アメピグ、自分は放置してるんやけど
ときどきめいっこが自分のでやってるので
今度めいっこと遊びに行きますね~♪
素敵なご飯でした♪
シャケにすいか(☆_☆)
旦那様はいつも幸せ
感じてますね(〃д〃)♪