一昨日。
夕方ふと、食べたくなって
ご飯を作り始める前に、作ってみました。


サーターアンダギー。
みなさまご存じ。有名ですね！沖縄の揚げドーナツです。



サーターアンダギー３



ちゃーんと計量もしたんですけど・・・
なんかね・・・見た目が気に入らない＞＜
サーターアンダギーに見えない！！！

ホントは黒糖を使いたかったのだけど
今回は普通の白砂糖で代用しました。

揚げ終わったあと、落ち着かせてからグラニュー糖をまぶして。


サーターアンダギー3


でもほら・・・
なんか、後ろに写ってるのが、サーターアンダギーではなくて
から揚げにしか見えない・・・んだょね｡･ﾟ･(ﾉД`)

そう・・・丸めるときに失敗しちゃったのです。


というわけで
次はちゃんと黒糖を使って、そして行程も見直して
リベンジしてからレシピをご紹介したいと考えています。


と思ったらさ
ベーキングパウダー切れるしさ。。。

そんなわけで。
もうしばらく・・・お時間下さいね～～～(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ



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ひえひえとなった昨日でしたね。
日本全国のお友だち！みなさま、元気に今日を迎えられましたか？


0125雪の朝


私も昨日は出勤日。
前回の時、まさかこんなにかからないだろう～とのんびりしてたら
遅刻しちゃったという・・・あかんやんってことになりましたので

早すぎるだろう時間（朝５時半）に家をでました(･∀･)
橋を２つ超えて・・・どんどん雪深くなる風景。
長良川と揖斐川を超えていきます。

さすがに、早すぎて、途中コンビニで時間調整もしましたが
ようやく明るくなった頃に気を取り直して出発。
無事に職場までたどり着き、お仕事もなんとか済ませました。


雪雪！というわりには、年々降る量も減ってます。
今年は、真っ白で軽いパウダースノーの雪質だったので
車じゃなくて、スキーしたいなぁ～なんて思っちゃいましたワ.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ


今日は昨日の分までおひさまの光をい～っぱいあびて
元気で素敵な１日を過ごしましょう～(*´∇｀*)