３月初めてのブログです。
今日は春を感じる１日でしたね！

久しぶりにお庭に出て
顔を出し始めた雑草を抜いたり
枯葉や枯れ枝を取り除いたり・・・
おひさまの暖かさを実感した１日となりました～(´∀｀)


さて、今日は久しぶりにパンを焼きましたょ。
とはいえ、HBお任せの簡単食パンですが（汗

夜ご飯に向けてくるみパンを焼きました。

なんでもね、やってみよう！と思える”気軽さ”が必要なんだょね・・・
と、いつも思うんだわ(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ



くるみパン


レシピ　HBでくるみパン　（１斤分）

　・　水　・・・　１７５ｃｃ
　・　強力粉　・・・　２５０ｇ
　・　砂糖　・・・　大匙１
　・　塩　・・・　小匙１
　・　無縁バター　・・・　１０ｇ
　・　インスタントドライイースト　・・・　３ｇ
　・　スキムミルク　・・・　１２ｇ
　・　クルミ　・・・　５０ｇ

１．　パンケースに水からスキムミルクまでを順番に入れて、HBにセットします。
２．　コンセントを差し込み、食パンコースを選択します。
３．　ミックスコールがなったら、クルミを追加します。
４．　焼きあがったら、５分ほど後にパンケースから取り出し、ケーキクーラー等の上において粗熱を取ります。



HBで作る食パンはとにかく簡単！
材料をセットして、スイッチを押すだけ。


くるみパン2


スキムミルクの代わりに、クリープ等を代用してもＯＫ。
インスタントドライイーストは塩に触れると発酵が悪くなるため
離して入れましょう。

ミックスコールの機能がない場合は
１次発酵前の最後のこねが終わる３分前くらいで
くるみを投入してくださいね。
（くるみは、そのままでも、手で軽くつぶしてもＯＫです）

焼き上がりそのままのアツアツ食パンも美味しーんだけど

実は食べごろは
生地が落ち着く頃の、焼き上がり２時間がおすすめなのです.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ



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さくら草


今日は今年一番の暖かさでした。

１年草のさくら草は、これまで買ったことがなかったんだけど・・・
あまりにもお値打ちだったこともあって、連れて帰ってきてしまいました(●´ω｀●)

緑ばっかりだった玄関先も、ピンクの色があると
春っぽくなるなぁ～なんて思ったり。


今日はリボベジしてたおねぎも土に植え替えました。
しばらくは　おねぎ、買わなくても良さそう。

春ならではのワクワクした気持ち。
大切にしながら、明日からも素敵な日々を過ごせますように～(*´∇｀*)


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